> Lompat ke Resipi SimpanlahDisimpan!

Sancocho adalah sup yang enak, hampir seperti rebusan dan merupakan hidangan tradisional di wilayah Antioquia, Colombia yang menggabungkan kentang, yuca, jagung, pisang dan daging.



kepentingan rohani burung hantu


'
Sancocho Ayam Colombia

Bagi saya dan keluarga, ini adalah makanan yang paling selesa dan sangat sedap. Di Colombia, 'el almuerzo' adalah makanan utama yang dimakan pada waktu petang dan ini adalah sup yang biasanya disajikan dengan nasi dan alpukat di sebelahnya. Saya menggunakan ayam tanpa kulit untuk meringankannya, tetapi mereka biasanya memasak ini dengan keseluruhan ayam, kaki dan semua! Cara terbaik untuk makan sup ini adalah dengan bermain muzik salsa atau cumbia di latar belakang ... nikmati !!



Sancocho adalah sup yang enak, hampir seperti rebusan dan merupakan hidangan tradisional di wilayah Antioquia, Colombia yang menggabungkan kentang, yuca, jagung, pisang dan daging. Bagi saya dan keluarga, ini adalah makanan yang paling selesa dan sangat sedap.' Cetak 5dari12undi Adakah anda membuat resipi ini? Tinggalkan ulasan »

Sancocho Ayam Colombia

sebelas 14 4 SP 405 Bijirin 3. 4 Protein 41 Karbohidrat 8 Lemak Jumlah masa:satu jam 5 min Hasil:6 hidangan KURSUS:Makan malam, makan tengah hari, sup MEMASAK:Orang AmerikaSancocho adalah sup yang enak, hampir seperti rebusan dan merupakan hidangan tradisional di wilayah Antioquia, Colombia yang menggabungkan kentang, yuca, jagung, pisang dan daging. Bagi saya dan keluarga, ini adalah makanan yang paling selesa dan sangat sedap.

Bahan-bahan

  • satu sudu teh minyak zaitun
  • 5 daun bawang,dicincang
  • satu tomato,dicincang
  • 4 bunga cengkih bawang putih,dicincang
  • 1/2 bawang besar,dicincang
  • 6 paha ayam tanpa kulit pada tulang
  • satu cawan ketumbar cincang
  • 3 kentang sederhana,dikupas dan dicincang menjadi kepingan 2 inci
  • 3 kepingan yucca,lebih kurang 2 cawan
  • 3 jagung telinga,potong separuh
  • satu pisang hijau kecil,dikupas dan dicincang menjadi kepingan 1 '
  • satu sudu kecil jintan
  • dua kiub ayam
  • garam secukup rasa
Jimat

Arahan

  • Dalam periuk besar, tumis bawang, bawang dan bawang putih dalam minyak. Masukkan tomato dan tumis sebentar.
  • Masukkan kepingan ayam dan musim dengan sedikit garam. Tumis beberapa minit, kemudian masukkan yucca dan pisang dan isi periuk dengan air.
  • Masukkan daging ayam, jintan putih dan separuh ketumbar dan periuk.
  • Didihkan perlahan selama kira-kira 40 minit. Selepas 40 minit, sesuaikan garam dan masukkan kentang, masak dan tambahan 15 minit.
  • Masukkan jagung dan masak tambahan 7 minit atau sehingga jagung dimasak.
  • Hidangkan dalam mangkuk besar, dan tumis dengan ketumbar.

Pemakanan

Berkhidmat:satu/ Ke-6 resipi,Kalori:405kcal,Karbohidrat:41g,Protein:3. 4g,Lemak:8g,Lemak tepu:duag,Kolesterol:140mg,Natrium:599.5mg,Serat:5.5g,Gula:10g Titik Pintar Biru:sebelas Titik Pintar Hijau:14 Titik Pintar Ungu:4 Mata +:9 Kata kunci:Makanan Freezer, Bebas Gluten Tiada kandungan susu' Makanan Pembeku' Bebas gluten' 11 SP 9 PP Resepi Ayam Resepi Makan Malam Resipi Latin Makan tengah hari Resepi Sup disiarkan 29 November 2008 oleh Gina 97 Komen / Tinggalkan komen '